記得唸書外宿那幾年
我特別喜歡吃橘子
理由就跟你想的一樣
懶~
不用花力氣洗跟切就可以吃
而且很少有"貴"的橘子
原本一點點酸+甜甜的口感就很合bella的嘴
加上
年前bella學校上的最後一個單元課就是橘子
她對橘子有更多認識
(包括果皮可以玩,果肉可以吃
老師還教他們很多關於橘子的吉祥話跟勞作)
所以最近媽咪也經常買橘子
話說橘子的親朋好友很多
bella的教本上寫著:
大柚子 小金桔
甜柳丁 酸檸檬
大大 小小 酸酸 甜甜
都是橘子的親戚
你喜歡吃哪一種?
(聽bella唸,很可愛的順口溜~)
橘子的熱量:一個(以200公克來估)約65卡~
營養價值
果肉
富含膳食纖維、維生素C與礦物質。
橘皮
其實最營養ㄟ,更可入藥製成陳皮。
橘子皮中含有一種生物黃酮的成分，可用來防治乳癌或是子宮頸癌，並具有抗蟲、淨菌的效果，且對降血壓與利尿作用也頗具功效。
橘子皮中的果膠質更可提供水溶性膳食纖維素與天然植物酵素，對於降低體內膽固醇的作用與促進排便與消化都有所助益。
所以其實應該是把橘皮洗乾淨,用果汁機去一起打成"汁"來喝才對!
但應該沒人會這樣"吃橘子",外面賣的好喝的橘汁當然也不是這樣做滴!
雖然橘子是個寶，但一次也不能吃太多
因橘子中含有豐富的胡蘿蔔素，吃過多會出現手足皮膚黃黃滴，這是由於進食胡蘿蔔素過多不能及時排泄，在體內蓄積所引起的。
另外，橘子也不宜空腹吃
橘子中的果糖和果酸等對胃腸黏膜有刺激作用，空腹吃易引起胃部疼痛。
還有就是呢,橘子在中醫屬寒性食物
咳嗽時千萬不能直接吃生的橘子
要喝陳皮茶跟料理過的橘子喔~
橘子的品種就我知道的(市場看過的)少說有椪柑,桶柑,海梨,茂x...
照片裡那3個不知是哪一種?
買時老闆的牌子寫著陽明山xx(忘了)
很像小時候阿公的柑仔園裡的橘子
那是我唯一爬過摘果子的樹園子
阿公離開有10年了吧
好像是我最常想起的去逝親人~
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2010生活 (2)
